Eventi Archivi - Marchese delle Saline
  • EXPOCOOK 2019 FIERA DEL MEDITERRANEO DI PALERMO

     

    Dal 26 Febbraio al 1 Marzo 2019, presso la fiera del Mediterraneo di Palermo, si terrà la nuova edizione di EXPOCOOK.

    Vi aspettiamo in tanti nel nostro stand PADIGLIONE 20A  per una degustazione dei nostri vini Tìade dell’ Etna Bianco ed Etna Rosso ottenuti dalle relative bacche carricante e nerello mascalese/nerello cappuccio, offrendo a chi lo degusta l’espressione più vera dei vini vulcanici dell’Etna.
    Le particolarità di questi vini derivano principalmente dai terreni vulcanici e dal microclima che fissano importanti profumi nell’uva.
    Benvenuti ad #EXPOCOOK2019!

  • Scrivono di noi… Maria Elena Boggio per Lasecondadolescenza, Blogger di Milano

    Marchese delle Saline – Tiade Extra Dry

    novembre 26, 2018 0 Di lasecondadolescenza

    Una bollicina piena, viva, allegra e intensa per questo spumante da suolo vulcanico. Quale vulcano? L’Etna ovviamente, il signore dei vulcani. Marchese delle Saline è il giovane progetto di Giacomo e fratelli che hanno scelto di ridare vita alla passione del nonno, vignaiolo in terra trapanese. E per farlo hanno scelto proprio l’Etna, un terroir da fascino unico. Un terreno che, se lavorato con rispetto, sa dare un’impronta inimitabile alle uve. Proprio come per questo metodo charmat di solo Catarratto. Un sorso intrigante, sapido e morbido con una bella acidità che lascia un bellissimo finale amaro che chiama una beva lampo, la mia preferita. Un calice che mi piacerebbe far degustare alla cieca perché la definizione Extra Dry potrebbe fuorviare, invece è un vino asciutto, verticale ma anche straordinariamente coccoloso. continua a leggere…

  • Chef Giuffrè ai fornelli con i vini del Marchese delle Saline

    16.11.2018

     

    «Si parte dal coltivare la terra per poi cucinare il raccolto» Parola di Peppe Giuiffre’ il cuoco errante di Erice, Il vero Re della cucina siciliana in movimento venerdi’ sera al QBI pronto ai fornelli con ottime pietanze live tipiche cucinate dallo chef, accompagnati dai migliori vini del Marchese delle Saline e dai prodotti del territorio Marsalese. Sorprendendoci con la gustosa Sicilia abbinata al nostro spumante Extra dry Tìade.                                                              

  • Quando il vino è nobile… La giornalista Paola Cerana scrive di noi sul magazine svizzero Taste and Travel

    Svizzera, 06 Settembre 2018

    Quando il Vino è nobile… di Paola Cerana

    “Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e…se ne parla.”

    Edoardo VII (1841 – 1910)

    Quando nonno Giacomo Rallo, nel 1860, cominciò a lavorare la terra coltivando vigneti nelle generose campagne del trapanese, non immaginava forse che un giorno i suoi eredi avrebbero raccolto i suoi frutti facendone un tesoro. In vigna, ma anche nelle candide saline di Marsala in cui raccoglieva il sale, Giacomo era solito prendersi gran cura del lavoro che svolgeva, eseguendo gesti talmente zelanti che la gente del posto lo aveva soprannominato “il marchese”. Un titolo nobile, come il vino che dai suoi primi passi è poi maturato.

    Oggi, infatti, la Famiglia Rallo è orgogliosa dell’eredità ricevuta ed esalta i valori del lavoro ben fatto dal nonno attraverso i vini prodotti con passione e dedizione. Vini che s’identificano con il territorio da cui nascono. L’azienda Marchese delle Saline si vanta di tre gemme: l’Etna Bianco Tìade, l’Etna Rosso Tìade e lo Spumante Extra Dry Tìade.

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  • Miss Italia 2018, Evento Miluna – FZ gioielli

    Domenica 28.10.2018

    “Amo i vini siciliani e l’eleganza dello spumante Tìade è espressione vera di questa favolosa isola”. Così l’incantevole Miss Italia 2018 ha definito il nostro spumante Extra dry Tìade che ha inaugurato l’evento Miluna Gioielli alla gioielleria Fz di Marsala.

    Ancora una volta i nostri prodotti si pongono all’altezza di raffinati brindisi dove la bellezza fa da cornice al buon gusto.