Homepage - Marchese delle Saline

Rispettiamo la natura

Lavoriamo in regime biologico

La scelta di lavorare in regime biologico non è stata presa per seguire scelte commerciali ma è piuttosto legata alla nostra volontà di offrire prodotti di alta qualità garantendo attenzione e rispetto per la terra e per l’ambiente.

Lavorare in regime biologico significa offrire la massima attenzione e cura nelle lavorazioni sia in vigneto che in cantina e in particolare:

  • in vigneto: si producono uve biologiche, coltivate senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi e senza l’impiego di organismi geneticamente modificati;
  • in cantina: si esegue la vinificazione utilizzando solo i prodotti enologici e i processi autorizzati dal regolamento 203/2012.

Dalle pendici dell'Etna

Tiade Etna rosso ed Etna Bianco

Marchese delle Saline, con i suoi Etna Bianco ed Etna Rosso Biologici ottenuti dalle relative bacche Carricante e Nerello Mascalese, offre a chi lo degusta l’espressione più vera dei vini vulcanici dell’Etna.

Le particolarità di questi vini derivano principalmente dai terreni vulcanici e dal microclima che fissano importanti profumi nell’uva. Il Nerello Mascalese da origini a rossi di assoluta finezza, il Carricante è ideale per produrre un vino bianco dalla particolare sapidità che raccoglie tutti i profumi del mare alle pendici dell’Etna.

SEDE AMMINISTRATIVA
Via Gambini, 9 91025 Marsala, TP

SEDE OPERATIVA
SS120, Solicchiata, 95012 Castiglione di Sicilia,
Etna, Catania, Sicilia

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  • 𝐎𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐮𝐧 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐞 𝐝𝐢 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐯𝐢𝐧𝐨.
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Il brand Marchese delle Saline affonda le sue radici in tempi lontani.
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Le origini del nostro marchio infatti risalgono già al lontano 1860 quando il trisavolo Giacomo Rallo iniziò la lavorazione dei sui primi appezzamenti di terreno nei pressi di Marsala, in provincia di Trapani.
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Da allora molta strada è stata percorsa, continueremo a raccontarvela nei prossimi post.
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𝐍𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐟𝐨𝐭𝐨 𝐥𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐬𝐚𝐥𝐚.
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  • Possiamo sicuramente fermare le attività produttive umane, ma non bloccare quelle naturali! 🍇

Stiamo procedendo con la potatura e legatura del Nerello Mascalese nella Contrada Zottorinoto (Castiglione di Sicilia CT). 🌋

Da questi vigneti nascerà il nuovo Etna Rosso Bio. 🍷

Non possiamo lasciare la natura da sola, è arrivata la primavera e dobbiamo accompagnarla nel suo ciclo produttivo.

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  • A year ago we were on the island of #Favignana (Sicily).
Celebrating spring, our young winemaker Flavia Rallo, was entertaining an exciting speech about our company and the love we put every day on the vineyards and in the cellar. 🍷❤
A breathtaking view with the tonnara (tuna) Florio behind us 🐟🌻 .
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  • We want to remind you in this way, chaotic, Bella Milano! 🇮🇹🙏
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With the hope of returning to normal soon ⬅️🍷
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  • We will return stronger than before.💪
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Stay strong Italy ❤🇮🇹 #giacomorallo
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